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Les "campaillettes"

Une farine fabriquée à partir des Blés Campaillette (un mélange de blés sélectionnés par nos experts, pour leurs qualités gustatives et de panification)


- la "Grand Siècle" :
la baguette de tradition française, une farine
certifiés LABEL ROUGE
- la "Sarmentine" :
contient du sésame qui donne un léger goût de noisette
- la "Pointe du Cap" :
contient du levain de seigle